Windows führte mit Windows 11 eine immer strenger werdende Richtlinie ein ...

Windows Media USB erstellen und dann öffnen.

Navigate to Windows 11 download site & download the "Media Creation Tool" (mediacreationtool.exe), by clicking Download Now under "Create Windows 11 Installation Media".

richtklick auf den Ordner, um den Pfad im Terminal zu öffnen und dann im Terminal 

.\setup.exe /product server

Dann den Anweisungen folgen und updaten.

Wichtig, nicht nur die ISO-Datei laden, da diese nach einem Neustart nicht mehr automatisch gestartet wird und so die Installation unvollständig ist. Hier half jedoch die Windows Reparatur, die dauert aber unnötigerweise lange, daher einfach gleich über USB machen.

https://www.wintips.org/how-to-upgrade-to-windows-11-24h2-on-unsupported-pc/